Die Kartoffelsuppe von hier wird heute erwärmt und mit Krabben serviert. Ein ganz anderer Suppengeschmack mit wenig Aufwand. 1x Kochen, 2x Essen.
Tagesplan Woche 4 Tag 3
Frühstück
Porridge mit Mandeldrink, Banane, Heidelbeeren
2 Tassen Kaffee
280 kcal
Mittagessen
Kartoffelsuppe mit Krabben
1 Scheibe Roggenbrot
489 kcal
Abendessen489 kcal
Gemischter Salat mit Knoblauch-Dressing
330 kcal
Snacks und Getränke
1 Mandarine, 1/2 Schokoriegel
170 kcal
Und nun zu den Rezepten
Frühstück
Porridge mit Mandeldrink, Banane, Heidelbeeren
1 Person
4 EL Haferflocken zart mit 200 ml kochendem Mandeldrink übergießen. 5 Minuten quellen lassen. 1 Banane schälen, schneiden und mit 12 Heidelbeeren dazu geben.
Mittagessen
Kartoffelsuppe mit Krabben
1 Personen
1 Teller Kartoffelsuppe erhitzen und 5 aufgetaute und abgespülte TK Krabben darin gar ziehen lassen. Mit Kresse garnieren.
Abendessen
Gemischter Salat mit Knoblauch-Dressing
1 Person
30 g Chicoree, 15 g Fenchel, 25 g Karotte, 30 g Paprika rot, 20 g Salatgurke, 3 g Ingwer, 20 g Schafskäse und 40 g Bergkäse klein schneiden. Für das Dressing 100 g saure Sahne, 1 durchgepresste Knoblauchzehe und 1 TL Zitronensaft, Salz und Pfeffer verquirlen und über den Salat geben.
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