Thunfisch-Lasagne, Tagesplan Diät Woche 3 Tag 2

Für eine Diät koche ich gerne auf Vorrat und friere den Rest ein. Das ist praktisch, weil die Kalorien je Mahlzeit bereits gezählt sind. Es geht dann nicht nur mit Kochen schnell, sondern auch mit Kalorien erfassen.

Tagesplan Woche 3 Tag 2

Frühstück

Porridge mit Mandeldrink, Banane, Mandarine, Kiwi
2 Tassen Kaffee
341 kcal

Mittagessen

Thunfisch-Lasagne

551 kcal

Abendessen

Eiweißbrot mit Frischkäse 0,2%, Veggieaufschnitt, Perlzwiebeln und Gewürzgurken
335 kcal

Snacks und Getränke

nix

Und nun zu den Rezepten

Frühstück

Porridge mit Mandeldrink, Banane, Mandarine, Kiwi

1 Person

4 EL Haferflocken zart mit 200 ml kochendem Mandeldrink übergießen. 5 Minuten quellen lassen. 1 Banane, 1 Mandarine, 1 Kiwi dazu geben und mmmmhhhhhh.

Mittagessen

Thunfisch-Lasagne

3 Personen

400 ml passierte Tomaten in einen Messbecher geben und mit folgenden Zutaten vermischen: je 3 geschälte und gewürfelte Schalotten und Knoblauchzehen, 2 Prisen Chilisalz, Pfeffer, je 1 TL Majoran und Thymian getrocknet, 1 Dose Thunfisch (150 g) .

Ihr braucht noch 6 Lasagneblätter und ca. 255 g TK Brokkoli

In einer Auflaufform 3 EL der Sauce verteilen und die Form mit 2 Lasagneblättern auslegen. Mit Tomatensauce bestreichen, den ganzen Brokkoli darauf verteilen und den Brokkoli mit Tomatensauce beträufeln. Wieder mit 2 Lasagneblättern belegen, Tomatensauce, 2 Lasagneblätter, Tomatensauce. 3 EL geriebenen Parmesan und 60 g zerbröselten Schafskäse darauf verteilen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten garen. Das Rezept eignet sich gut zum Einfrieren.

Abendessen

Eiweißbrot mit Frischkäse 0,2%, Veggieaufschnitt, Perlzwiebeln und Gewürzgurken

2 Scheiben Eiweißbrot mit 1 EL Frischkäse 0,2 % bestreichen und mit 4 Scheiben Veggiewurst belegen. Dazu 2 Gewürzgurken und 8 Perlzwiebeln.