Rucola esse ich ja sehr sehr sehr... gerne. Im Grossmarkt habe ich eine Palette Rucola gekauft und das ist für zwei Personen sehr viel, ganz ganz viel.
Und so gibt es zur Zeit in meiner Küche diverse Variationen von Rezepten mit Rucola.
Ganz schnell gemacht und sehr lecker ist dieses Pastarezept
Spaghettini mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
Spaghettini (oder eine andere Pastasorte) bissfest kochen.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne viel (3-5 EL) Olivenöl erhitzen und 1 Knoblauchzehe klein geschnitten hineingeben.
Kirschtomaten dazugeben und etwas garen lassen. 3 Bund Rucola (gewaschen, die Stiele etwas gekürzt und mit den Händen etwas zerkleinert) dazugeben und den Rucola kurz schmoren lassen.
Über die Spaghettini geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit frisch geriebenem Parmesan anrichten.
Liebe Anne,
AntwortenLöschenich würde ja gerne für Dich voten, aber Dein Link funktioniert nicht.
LG Lydia ♥♥♥
Habe versucht zu voten... bin aber nicht sicher ob es funktioniert hat!
AntwortenLöschenStell dir vor wir haben schon seit vier Wochen Rucola im Treibhaus....
Wunderbar, gell?
Wünsche dir ein entspannendes Wochenende♥
Liebe Grûsse und bbbbb
Liebe Anne,
AntwortenLöschenbei mir hat das Voting funktioniert und selbstverständlich ging meine Stimme an dich!!! :-)
Liebe Grüße ich drück die Daumen!!!
Binele
PS.: Ich mag Rucola übrigens auch sehr gern!
Ehrensache ;O)) hab schon für dich gestimmt ;O))
AntwortenLöschenbei mir hat es auch funktioniert..
gggggglg Susi
Direkt für dich abgestimmt.. wenn es einer verdient, dann DU !!! Ich liebe Deinen Blog! Drück Dich feste.... Bussi!
AntwortenLöschenDeine Angelina
Ach, und Ruccola liebe ich auch.. wieder eine Gemeinsamkeit :-)
AntwortenLöschenJetzt hat es geklappt und ich habe gevotet für Dich.
AntwortenLöschenLG Lydia
Also gevotet habe ich sofort für Dich ist doch klar :-) und die Spaghetti gibts morgen leeeeeecker
AntwortenLöschenLg Elster
Hallo Anne,
AntwortenLöschennach dem leckernen Kartoffel-Rucola Salat von dir, habe ich mal gleich meine Stimme für dich abgegeben.
Viel Glück!!!!!
Ich hab zwar geklickt, bin aber nicht sicher obs funktioniert hat, weil ich dann auf einmal bei deinem Siegerpost gelandet bin, werds noch mal machen
AntwortenLöschenRucola mag ich total gerne, das Rezept klingt toll und vorallem so einfach und schnell, so mag ichs am liebsten.
Schönes Wochenende, Rose
Mjammajm... da läuft einem ja schon wegen der Bilder das Wasser im Mund zusammen...
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