Adventsküchenkalender 22.Türchen: Spaghetti Carbonara

Noch zwei Tage bis Heiligabend, da läuft die Zeit davon. Deshalb gibt es heute ein schnelles Rezept, was soooo lecker schmeckt.

Spaghetti Carbonara

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, 1 gewürfelte Zwiebel und Schinkenspeck dazugeben und anbraten bis die Zwiebeln goldgelb sind. Vom Herd nehmen.

3 Eier, 45 g geriebener Parmesan, 50 g Sahne, Pfeffer und die Speckmischung verrühren.

Spaghetti bissfest kochen, abgießen und sofort mit der Mischung vermengen. Nachsalzen wenn nötig.