Samstag, 20. November 2010

Kochkäseschnitzel



Kochkäse kann man nicht nur aufs Brot streichen, man kann auch damit kochen.

Im Odenwald gibt es ganz traditionell das

Kochkäseschnitzel

Einfach ein Wiener Schnitzel zubereiten, so wie hier

Den zimmerwarmen Kochkäse darübergeben und verlaufen lassen.

Dazu gibt es Bratkartoffeln.

Daran könnte ich mich dusselig essen, hmmm.



 
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